RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.
Gérer son propre restaurant en ayant le soutien d’une structure solide ? C’est par ici …
Vous avez :
✅ Envie d’intégrer une entreprise engagée
✅ Envie de faire plaisir à vos convives
✅ Un véritable savoir-faire
✅ L’âme d’un leader
Nous avons :
✅ Plus de 50 ans d’expérience
✅ Des équipes formidables
✅ De belles perspectives d’évolution
✅ Des valeurs fortes
Au sein d'un foyer de vie qui accueille 40 résidents à proximité de Bourgueil (37), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos convives.
Bon manager, vous accompagnez votre collaborateur, cuisinier, dans son quotidien (cohésion, sécurité, gestion des plannings) et dans son évolution professionnelle. Votre rôle ? L' accompagner, le motiver et le faire évoluer.
Après avoir raccroché le tablier, direction le bureau, pour assurer la gestion administrative et économique du restaurant : utilisation du logiciel pour le passage des commandes (sans oublier la calculette à proximité), validation des congés, organisation de la journée du lendemain, préparation de la commission menu… autant de missions qui rythmeront vos journées.
Diplômé(e) en Cuisine, allié à une expérience professionnelle en gestion, vous maitrisez la méthode HACCP.
▶ Un CDI à temps plein (35h/semaine)
▶ Des horaires avec coupures
▶ Un week-end travaillé sur 2 avec coupures
▶ Une rémunération de 2168.83€ brut par mois+ prime d'attractivité de 180.74 € brut par mois complet + prime de week-end
▶ Un avantage en nature repas et une mutuelle d’entreprise prise en charge par l’employeur pour le 1er régime
▶ Un accord de cooptation
▶ Des perspectives d'évolution (mobilité interne et formation par notre organisme interne)
Poste ouvert aux jeunes cuisinier(e)s-gestionnaires ou très très expérimenté(e)s, prêts à s’engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes !
Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante.