Aide de cuisine

15 janvier 2024
CDD
1 mois

Localisation

37000 Tours

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A propos

RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives

Votre mission

Envie de faire plaisir en contribuant à la préparation de bons petits plats, ce poste est fait pour vous !

 

VOUS AVEZ : 

✅ Envie d’intégrer une entreprise engagée

✅ Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés

✅ La volonté de travailler en équipe

✅ Des compétences variées

 

NOUS AVONS :

✅ Plus de 50 ans d’expérience

✅ Des équipes formidables

✅ De belles perspectives d’évolution

✅ Des matières premières de qualité à sublimer

 

Au sein du Lycée Le Grand Saint Grégoire situé à Tours (37), vous contribuez à la préparation de bons petits plats aux côtés de Olivier, le Chef Gérant, et de son équipe. Vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos ados !

 

Au menu du jour : un bœuf bourguignon. A vous de jouer ! Vous devrez :

✅ Déconditionner, peser et plaquer le bœuf en bac inox

✅ Laver, éplucher et tailler en rondelle les carottes

✅Laver, éplucher et hacher les oignons (sans pleurer…)

✅Préparer et peser le reste des ingrédients : farine, margarine, eau, vin, fond brun et sel.

Tout est prêt ? Reste à préparer la salle pour le service.

 

Fin de journée : on fait place nette en fredonnant un air de Zouk Machine… Nettoyer, balayer, astiquer … Cuisine toujours pimpante ! Plus sérieusement, vous assurez une hygiène irréprochable du matériel, des ustensiles de cuisine et des locaux.

 

Avec ou sans diplôme, n’hésitez pas à postuler. Seule la volonté de contribuer à la préparation de repas cuisinés maison est essentielle. Une connaissance de l’HACCP serait un plus.

Le profil idéal

▶  Un CDD à temps plein : 35h par semaine

▶ Des horaires fixes de 7h à 15h

▶ Pas de week end travaillé pour concilier vie personnelle et vie professionnelle

▶ Un avantage en nature repas et une mutuelle d’entreprise prise en charge par l’employeur pour le 1er régime

▶ Un accord de cooptation

▶ Des perspectives d'évolution (mobilité interne, formation par notre organisme de formation)

 

Poste ouvert aux jeunes ou très très expérimenté(e)s, prêts à s’engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes !

Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante.

Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant !

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